Hlavní informace

Poradna výživového poradce on-line

Vaše otázky zveřejňujeme anonymně. Stačí vyplnit níže uvedený formulář a odeslat našemu výživovému poradci. Pokud si přejete odpovědět soukromě, nezapomeňte napsat Váš email. Odpovědi na Vaše dotazy zveřejňujeme průběžně, přibližně 1x za týden.

Prosím vyplňte celé jméno.
Prosím vyplňte platnou Emailovou adresu.
Prosím vyplňte telefonní číslo.
Neplatný Vstup
Antispamová kontrola Neplatný Vstup.
Otázka: 

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli na proteinové dietě nehrozí to, čemu někteří výživoví poradci - i lékaři - říkají zpomalení metabolismu. Má to znamenat, že metabolismus přeřadí na úsporný režim a člověk pak tloustne i na porcích, které by jinak byly přiměřené, popř. každé další hubnutí je pak obtížnější, ne-li nemožné. Děkuji

Odpověď: 

To, co popisujete, není "zpomalení metabolismu", i když to myslíte dobře. Dotaz je velmi dobrý, tak se pokusím Vám to vysvětlit podrobněji. Váš popis odpovídá (ne úplně) tzv. jojo efektu, jehož podstatu chápe chybně 95% pacientů a - bohužel - i 75% lékařů.

U jinak zdravého člověka (tedy ne toho, který trpí syndromem metabolické rezistence - to je jiný příběh), vede jakákoliv dieta (nízkokalorická, bílkovinná tedy ketogenní, hladovka atd.), založená na snížení přísunu energie (necháme stranou zcela odlišný mechanismus účinku jednotlivých diet) k tomu, že organismus přinutí sáhnout si do vlastních energetických rezerv. A organismus tak činí podle geneticky jasné logiky, to jest nejdříve použije nejmobilizovatelnější druh energie (sacharidy ze zásobního "živočišného škrobu" neboli glykogenu, se kterými si vystačí několik hodin). Pak přehodí výhybku, neb je postaven před nutnost zajistit dostatek glukózy pro fungování životně důležitých orgánů a energii si začne brát z bílkoviny ze svalů. Až poté, co mu to přestane stačit, si sáhne do nejvzdálenější a nejhůře mobilizovatelné rezervy a tou je Váš tuk.
No a problém "zpomalení metabolismu" tkví v tom, že pacienti, kteří PO JAKÉKOLIV NÍZKOENERGETICKÉ DIETĚ začnou příliš rychle jíst jako před dietou (co do množství i složení), přivedou svůj zblblý organismus k tomu, že si začne PŘEDNOSTNĚ VYTVÁŘET TUKOVÉ BUŇKY před tím, než si doplní vyrabované zásoby svaloviny. Takže se mu neustále zhoršuje poměr LIBOVÁ TKÁŇ k TUKOVÉ v neprospěch svaloviny. Čím víckrát se to stane, tím je metabolismus lenivější a lenivější, až se časem rozvine obraz METABOLICKÉ REZISTENCE, kdy už organismus nereaguje na nic a nijak.
Je to trochu schematické, ale má z toho vyplynout, že máte zhubnout a už dál jíst tak, abyste nemusela hubnutí víckrát opakovat, protože si tím metabolismus nenávratně ničíte . Proteinová dieta je k hubnutí velmi vhodná, ošidí metabolismus a on nechá svaly víceméně napokoji a jde rovnou na tuk.

Otázka: 

Dobrý den, chtěla bych začít s Vaším dietním programem. Můžete mi k tomu dát informace ? Jak začít s dietou a co to všechno obnáší ? Děkuji za info.

Odpověď: 

Většinu informací najdete na našich internetových stránkách. Pokud se chcete dozvědět, jak probíhá první návštěva u našeho výživového poradce, přečtěte si tento článek. V každém případě Vám doporučujeme návštěvu našeho centra, kde se dozvíte veškeré podrobnosti.

Otázka: 

Dobrý den, ráda bych se zeptala, když začnu držet vaši dietu a jíst proteinové jídlo, musím se tak už stravovat navždy? Budu moci někdy jíst zase normální jídlo? Děkuji za odpověď.

Odpověď: 

Dobrý den, to je jedna z velice častých otázek. Vezmu to od konce. Každý považuje za normální jídlo něco jiného. Pokud považujete za normální stravování pravidelné jídlo 4 -5x denně, pravidelnou konzumaci zeleniny a ovoce, dále preferujete šetrnější tepelné zpracování potravin např. dušením, vařením, případně vařením v páře, potraviny s nižším obsahem tuků a také kvalitní domácí a tuzemské potraviny - potom platí, že po určité době, která je závislá především na velikosti redukce, se můžete vrátit k této normální stravě. Tato normální strava může obsahovat prakticky vše, pochopitelně si můžete čas od času dát i smažené jídlo nebo nějakou sladkost, ale ne denně nebo několikrát za den. Pokud považujete za "normální jídlo" každodenní konzumaci hamburgerů a hranolek, smaženého jídla, dortů, sladkostí a navíc, že budete jíst 1x za den večer - potom říkám ne, k této "normální stravě" se už nevracejte, pokud nechcete znovu přibrat!

Dietní období, tedy období, kdy se převážně konzumuje proteinové jídlo trvá u každého jinak dlouho, záleží na velikosti redukce a konkrétní situaci, která je u každého klienta jiná. Obecně lze říci, že proteinovou dietou lze efektivně zhubnout přibližně 4-7 kg za měsíc. Mnoho klientů i po ukončení diety využívá možnosti nákupu některých jídel, zvláště sladkých tyčinek, které zařazují místo sladkého a tím nemusí zatěžovat svoje tělo nadměrným množstvím sacharidů a tuků.

Otázka: 

dobrý den, chtěla bych se zeptat na nějaké účinné léky na hubnutí. Zajímá mě, jestli jsou účinné a zda jsou na předpis. Kdysi jsem brala Meridii a byla účinná, ale bohužel ji stáhli z prodeje :-( děkuji

Odpověď: 

Tzv. léky "na hubnutí" představují dlouhodobý medicínský problém. V zásadě totiž vůbec neřeší příčinu nadváhy, ale prakticky fungují opačně, neboť vyvolávají u pacientů dojem, že obezitu lze pohodlně řešit práškem, bez ohledu na spoustu nežádoucích vedlejších účinků. Z toho důvodu jsou postupně stahovány z trhu. Naposledy se stahoval sibutramin (Meridia) a ty ostatní léky to čeká s vysokou pravděpodobností rovněž.

Nemůžeme prostě podporovat filozofii, která pacientovi říká: Jez si co chceš a jak chceš, když přibereš, je tu prášek, který Ti pomůže. To je zásadně špatně! To samé platí pro Atkinsonovu, tukovou, bůčkovou nebo podobné diety, které sice z metabolického hlediska fungují, ale zakládají naprosto chybné stravovací návyky a reflexy, proto je musíme odmítnout.

Takže závěrem - práškům na hubnutí se vyhněte, není to nic zdravého, hubnout se dá i jinak. Podstatně jistěji, účinněji a zdravěji. 

 

Otázka: 

všude píšete, že proteinová dieta je rychlá. Mám ale strach z toho, že když rychle zhubnu tak zase rychle přiberu, že dojde k jo jo efektu. Děkuji za odpověď.

Odpověď: 

Dobrý den, jak už jsem psal v některé z odpovědí níže, podstatu jo jo efektu nechápe 95% pacientů a bohužel také 75% lékařů a profesionálů. Vznik jo jo efektu s rychlostí redukce téměř nesouvisí, resp. podstata jo jo efektu s tím nemá nic společného. Jo jo efekt vznikne tehdy, pokud se po prodělané nízkoenergetické dietě (druh nebo mechanizmus diety není tak podstatný) vrátíte rychle zpět k běžnému stravovacímu režimu - prostě se začnete hned znovu cpát. Výsledek je, že tělo si dobře pamatuje, jak jste ho trápili v předchozích dnech, týdnech a protože má tělo geneticky zakódované připravovat se na taková období hladu, začne si okamžitě tvořit zásoby na příští období, kdy se zase rozhodnete držet nějakou dietu.

Vzniku jo jo efektu se dá zabránit jedině tím, že začnete tělo zvykat na běžné stravování postupně. Po prodělané dietě se tedy nelze okamžitě vrátit k původnímu stravování (a ve většině případů se už radši nikdy nevracet), ale postupně zatěžovat tělo malými dávkami sacharidů při pravidelném stravování a postupném zvyšování energetického přijmu. Výsledek je, že tělo nemá důvod tvořit si zásoby, ale zvykne si na pravidelný příjem kvalitní vyvážené stravy a místo toho, aby ji ukládalo do zásob, ji spotřebuje. Základem pochopitelně je, nevracet se k původním špatným návykům, kvůli kterým jste už jednou přibrali.

Otázka: 

Dobrý den, jak rychle se dá zhubnout proteinovou dietou? Děkuji za odpověď

Odpověď: 

Dobrý den, asi nečekáte, že se dozvíte nějakou konkrétní přesnou odpověď. Rychlost redukce je velmi individuální. Záleží na mnoha faktorech, zda jde o muže nebo ženu, kolik máte již prodělaných redukcí, zdravotní faktory.... Pokud mám dát nějaká konkrétní čísla, pak se dá v průměru zhubnout asi 4 - 7 kg tuku za měsíc. Pokud vezmu čistý průměr našich současných klientů, je to úbytek asi 2,1 kg tuku týdně.

Otázka: 

Dobrý den, jak poznám, že jsem v ketóze?

Odpověď: 

Dobrý den, existuje možnost domácího testování z moči. Jsou na to testovací proužky KETOPHAN (dají se koupit v některých lékárnách). Když proužek zfialoví, jste v ketóze. Dále se může projevovat ketóza lehkým zápachem z úst. Nicméně pokud dodržujete všechny zásady proteinové diety a hubnete, jste v ketóze a není třeba žádné další testování.

Otázka: 

Proč nemohu jíst v proteinové dietě ovoce? Ovoce je zdravé!

Odpověď: 

Ovoce je pochopitelně zdravé, ale není vhodné do prvních fází proteinové diety, protože zpravidla obsahuje velké množství sacharidů a to není pro proteinovou dietu dobře. V dalších fázích je již možné postupně zařazovat ovoce v menším množství a spíše v dopoledních hodinách.

Otázka: 

Dobrý den, zajímalo by mne jaké má proteinové jídlo složení, že se po něm tak dobře hubne!

Odpověď: 

Dobrý den, no v první řadě je třeba říci, že proteinové jídlo, samo o sobě, neobsahuje žádné složky, po kterých by se hublo. V proteinové dietě nehubnete díky proteinovému jídlu nebo nějakému konkrétnímu přípravku, který by obsahovalo, ale hubnete díky metabolickému stavu, který navodíme pomocí proteinového jídla. Nejlépe je to popsáno v článku o proteinové dietě. Bohužel neexistuje žádný lék, koktail ani zázrak, po kterém by se dalo zdravě zhubnout (a je úplně jedno kolik reklamního prostoru dostává v médiích). Jediná možnost je nižší kalorický příjem než je výdej. My díky proteinové dietě umíme navodit takový stav, že tělo (při velmi nízkém kalorickém příjmu) je donuceno spalovat tukovou tkáň. Svaly zůstávají, voda zůstává a bůček hubne a o to tady jde!

doprava banner170x350

 

akce banner200x400

Pobočka Hradec Králové

Divišova 882/5,
500 03 Hradec Králové

info@victus.cz

490 510 541

Otevírací doba:

Pouze předchozí objednání,
zpravidla úterý

Pobočka Náchod

Radniční 34,
547 01 Náchod

info@victus.cz

490 510 541

Otevírací doba:

Pouze předchozí objednání,
zpravidla pondělí

Pobočka Olomouc

Kapucínská 16,
772 00 Olomouc

info@victus.cz

490 510 541

Otevírací doba:

Pouze předchozí objednání,
zpravidla čtvrtek

Provozovatelem nutričních center Victus Medical
je společnost LAVIBELL, s.r.o. se sídlem Domažlická 
1053/15, Praha 3, 130 00 IČ: 25950819

 

 

 

Podporujeme platby: gopay-platby

Copyright Victus medical, webdesign by easysoftware.cz & easyproject.cz | Mapa stránek [XML]