CZK
Ingredience (na 1 porci):
- 50 g proteinové špagety Victus (uvařené podle návodu)
- 200 ml čirého zeleninového vývaru (domácí nebo kvalitní neslazený)
- 50 g cukety (nakrájené na nudličky)
- 40 g baby špenátu (čerstvého)
- 30 g žampionů (nakrájených na plátky)
- 1 ks jarní cibulka (cca 10 g)
- 1 lžička olivového oleje (5 g)
- 1 stroužek česneku (5 g)
citronová šťáva, pepř, kurkuma, případně špetka chilli – dle chuti
Postup:
- Uvařte proteinové špagety dle návodu.
- V hrnci rozehřejte olivový olej, krátce osmahněte česnek a jarní cibulku.
- Přidejte cuketu, žampiony a krátce orestujte.
- Zalijte zeleninovým vývarem, přidejte špenát a nechte lehce povařit (2–3 min).
- Vmíchejte hotové špagety, dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou a případně kurkumou nebo chilli.
- Podávejte horké.
Shrnutí:
- Kalorie: 267 kcal
- Sacharidy: 8,5 g
- Bílkoviny: 29 g
- Tuky: 9,5 g
- Vláknina: 13,4 g
