Proteinové kuřecí nugety s květákem

Co potřebujete:

• květák (několik růžiček, množství dle vlastního uvážení)
• 1 balení proteinových kuřecích nuget
• sůl, pepř
• koření dle chuti
• olej

Květák omyjeme a krátce povaříme v osolené vodě. Necháme vychladnout a rozmačkáme.

Směs na kuřecí nugety smícháme se 40 ml studené vody a do hladka rozmícháme. Přidáme rozmělněný květák, osolíme a okořeníme podle chuti. Do směsi je možno přidat i jeden bílek. Vytvoříme malé placičky, které opečeme po obou stranách na pánvi na trošce oleje.

Podáváme se zeleninovým salátem. Jsou chutné teplé i studené.