Kuřecí nugety s cuketou a houbami

Co budete potřebovat:

• 1 balení kuřecích nuget
• 1/2 menší cukety
• 3 žampióny nebo jiné houby
• malý stroužek česneku
• italské bylinky
• 1 bílek (podle potřeby)
• sůl
• pepř

Postup:

Cuketu nejdříve zbavte vnitřní vodnaté části. Nejlépe to uděláte tak, že rozříznete cuketu podélně na čtvrtiny a potom jedním řezem vyříznete střed. Dužnatou část cukety včetně slupky nakrájejte na hodně malé kousky - můžete ji i nasekat. Na podobně velké kousky nakrájejte i žampióny. Všechny ingredience smíchejte do kompaktní hustší hmoty (může se trochu sypat). Nyní máte dvě možnosti, buď vytvarujte placičky a dejte je na pečící papír a pečte v troubě cca na 200 °C  dozlatova nebo je opečte na trošce olivového oleje na pánvi.

Podávejte se salátem.