Lehká italská pizza

Rajčata, mozzarella a čerstvá bazalka jsou jednoduchá kombinace, která na proteinovém pizza korpusu Victus vytvoří rychlé teplé jídlo s italským charakterem.

Rychlý přehled

Příprava: několik minut
Pečení: cca 5 minut
Teplota trouby: 200 °C
Podávání: teplé

Suroviny

• 1 základ na proteinovou pizzu Victus
• 1 lžíce 100% rajčatového protlaku
• 4 tenká kolečka mozzarelly light
• několik lístků čerstvé bazalky nebo špenátu
• 1 lžička olivového oleje
• sůl a pepř
• bylinky podle chuti, například oregano

Postup

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Proteinový pizza korpus Victus potřete rajčatovým protlakem.
3. Protlak lehce osolte, opepřete a dochuťte bylinkami.
4. Na pizzu rozložte tenké plátky mozzarelly.
5. Zakápněte olivovým olejem a vložte do předehřáté trouby.
6. Pečte přibližně 5 minut, dokud se mozzarella nerozpustí a okraje korpusu se lehce neopečou.
7. Po vytažení přidejte čerstvou bazalku nebo špenát a ihned podávejte.

Tip Victus

Čerstvou bazalku přidejte až po upečení. Zachová si výraznější vůni, svěží barvu a nebude se v troubě zbytečně vysušovat.